バウルーでタコ焼きを作ってみた。
２回目。
手際良くできたけど、美味しくない。
あれぇ〜、、、おかしいぞ。
Let's cook
準備風景。（良さげな感じ）
生地を敷いてタコのスライスを乗せる。（良さげな感じ）
紅生姜と天かす、ネギを投入〜。（激良さげ）
両面をしっかり焼いてます。
ソースを塗ってマヨかけて、かつぶしとアオサをふりかける。
一枚目完成〜。
二枚目完成〜。
何故かあまり美味しくない。
紅生姜が酸っぱい。
二枚目は量を少なくしたけど同じく酸っぱい。
馳走様でした。
料理は難しいですね。
でも楽しかったよ。
貧乏父さん、久しぶりに国産（宮崎産）うなぎを食う。
妻と娘が買い物に出かけた。
わたしゃ、自宅待機。
「国産のうなぎが安かったので、２尾買って来たよ〜」
と言うことは、
私の分はメスティンでひつまむしだよ〜。
Let's cook.
洗米した無洗米をザルに３０分放置後、ドンキメスティンへ。
着火して重石を乗せて２５分。
炊き上がりました。
茶漬けもするので硬めに炊きました。
うなぎを乗せてタレをかけて三つ葉を敷いて１５分蒸します。
完成〜。良さげ〜。
↓↓ ひつまむし貧乏定食 ↓↓ （味噌汁付き）
いただきま〜す。
ご馳走様でした。
３分の１はお茶漬けで食べました。
写真が残飯の様だったので、割愛します。💦
久しぶりのメスティン飯盒、美味しかった〜。
ハンバーグは妻の手作りが一番です。
挽肉や玉ねぎ、薬味などのバランスが絶妙で子供達も大好きです。
ハングリータイガーのハンバーグステーキの様に肉を楽しめます。
でも今日は、レトルト。
肉厚グリルパンで調理をしたいがために 買っちゃいました。
Let's cook.
道具をセット↓ 貧乏草。
着火。良さげ。
湯煎後のハンバーグをput it on.
焼かなくても食べられます。💦(やらせです)
おぉ〜、網目がついたぞ。これで満足。
タレかけて戴きま〜す。
白米に味噌汁、右に 別なハンバーグ。訳分からん。
貧乏定食。
でも、この冷凍レトルトハンバーグは１０８円だけど美味しかった。
ホットサンドの具材になります。大発見。
さて、もうひとつの湯煎ハンバーグを焼いてみた。
BE-PALのハンバーグ↓
つくねかぁ〜。
↑苦手なやつ。
やはりハンバーグは妻の手作りに限ります。
以前、ミニ鉄板で焼いた時の写真↓
手抜きはダメですね。💦
ご馳走様でした。
１０８円の冷凍レトルトハンバーグは、ホットサンドやハンバーガー🍔の具材にもってこいです。
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娘が印西市の「Big Hop Garden Mall」に用事があり自家用で送って来ました。
ついでに、昨日BE-PAL５月号の在庫があった宮脇書店を確認。
売り切れてました。 フォ〜💦
昨日、６冊あった。
BE-PAL だけ、なかよ〜。（宮崎弁）
鹿児島弁では、「BE-PAL だけ、ね」（ね＝ない）
冗談ですが、
６冊全部買ってメルカリで転売したらどうなるのか、シュミレートしてみました。
利益を計算してみます。
購入費：1,060円×６冊＝6,360円・・・①
メルカリで1,300円で販売＝7,800円・・・②
②−①＝1,440円
BE-PAL を買いに行ったり発送したりして1,440円の収益。
時給に換算したら５００円弱。（実稼働が３時間掛かった場合）
アホですね。
でも、逆に言えば
1,300円前後だったらメルカリで購入もありかな。
だって、本体価格1,060円ですが、近くの書店に行くガソリン代や
時間を考えると大して変わらん。
私みたいに定期購読しているのが一番お金がかかる鴨🦆です。
訳分からん考察は終わりです。
今日も餃子の王将の餃子🥟を焼いて酒飲んでます。
調理風景は変わらんから省略。
完成〜。
上手に出来ているか心配。
７〜８分焼きました。
ご開帳。
良さげ。
ジュシー、熱々、ホクホク、パリパリで美味しかったです。
ご馳走様でした。
ホットサンドメーカーは最高ですね。
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BE-PAL５月号の付録「肉厚グリルパン」がメルカリにたくさん出品されているので、近くの書店に在庫を確認しに行って来た。
肉厚鉄板３.２mmが付録の時は、瞬く間に売り切れたらしい。
普通にあったよ。🤭 ６冊（宮脇書店さん）
メルカリの状態が訳分からん。
それよりわたしゃ、Wild１が気になった。
Let's go.....
千葉県印西市のBIGHOP
貧乏だから何も買えないけどお邪魔しまーす。
あっちぶらぶら、こっちぶらぶら。
トランギアのメスティンレッドハンドルがあるじゃん。
もう行き渡ったので買う人いるのかなぁ〜。
所狭しとキャンプグッズが並んでますね。凄い。
CHUMSのスキレットの普通サイズも良さげ。
↓↓ 私の超mini CHUMSのスキレット（BE-PALの付録）💦
スノーピークエリアを徘徊。
アルミのトレック 900は在庫切れ。
最後の１個を購入出来てよかったよ。
クッカーはアルミに限る。
↓ 良さげなminiテーブルを発見。
次は、ストーブエリア。
B-6君、良さげですね。欲しいけど、到底手が出ません。
釜欲しいなぁ〜。
いつか故郷の霧島市へUターンして山暮らしを始めたら買おう。
↓ ↓ ひとり飯道具で欲しい Ｎｏ．１
良さげなスモールテントを発見。
価格もお手頃ですね。妻との二人キャンプに良さげ。設営も簡単そう。
人気出そうな予感。
十分な広さですね。
１日いても飽きませんね〜。
何にも買えないけど。💦💦
必要な物もないけど。
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久しぶりのひとり昼メシ。
最近お疲れモードだったので力の付くものを食べたい。
元気が出る言えば、ニンニク🧄だよな。
ニンニクと言えば、餃子。
餃子と言えば、王将。
新商品なのか分からんけど、激ニンニク🧄増しを勧められた。
市販の冷凍餃子と違ってプリプリしている。手作り感が良いな〜。
よっしゃ〜💪💪💪
バウルーホットサンドトースターで調理開始。
バウルーに丁度６個乗せられる。
油を敷いて熱湯をかけて、、、、
蓋を閉じる。
５〜７分間蒸して最後にパリパリに焼く。
前回大失敗したので、焼き具合を確認。良さげ。
完成〜。
ホクホク熱々パリパリで美味しかったです。
ニンニクが強烈です。
元気がつきました。ご馳走様でした。
↓↓前回大失敗した写真↓↓💦💦
今回は上手に出来ました。
早速、肉厚グリルパンで焼肉しました。
本当はステーキ🥩を焼きたかったのですが、買えません。
だ・か・ら、ニュージーランドの薄い牛肉。
溝の焼き目を確認したかったけど、？？？。
Let's ひとり焼肉party...💦
さて、道具と具材を準備。
・ポケットストーブに固形燃料をセット。
・具材は、牛肉とタマネギだけ。
目玉焼きもやれば良かったよぉ〜。
↓↓貧乏さが滲み出てますね。（笑）
↑アルミのプレートがいつもの様に大活躍。
シーズニングも良さげな感じ。
牛脂がないので、そのまま肉を投入〜。
溝があるのでくっ付いて焦げないことを期待。（ちょっと心配）
ステーキ🥩だったらしっかりと溝の目がつくかも。
小さな肉じゃ〜、これが限界かな。💦
良い感じに焼けました。
油を敷いていないのにくっ付きません。良かったぁ〜。☺️
使用感↓
星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ５つ 満点です
サイズもひとり様には丁度良い。
溝があるので脂を敷かなくてもくっ付いて焦げつくこともなかったです。
（牛脂は必要）
蓄熱性も十分。予熱でジュージュー焼けましたよ。
縁があるから脂が溢れない。後片付けも超簡単。
いろんな料理が出来そうです。
手に入れてよかった。
次回、何して遊ぼうかなぁ？
もう１枚有ればバリエーションも広がるのでしょうが、貧乏父さんには買えません。
100均で蓋になるものを探してみます。
メスティンでご飯を炊いて、ドラえもんのシェラカップでスープを作って焼肉〜。
庭で焚き火をしながら焼肉いいですね。
最後に、
まだまだ、鉄板系は人気があることが分かりました。
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ビックリしました。
みなさん興味があるんですね。
本屋を偵察して来よう。
拙いブログを見ていただきありがとうございます。
