こんにちは〜。
はてなブログに復帰しました。💦
サーバーをレンタルしてWordPressでブログを立ち上げてみたのですが、難しいですね。
独自ドメインを取得したりサーバーの設定などはスムーズに出来たのですが、WordPressの操作が上手くできません。Youtubeで勉強中です。
まだ３記事しかアップできてません。
サイトもお子ちゃまレベルです。😭
レンタルサーバーのブログは『介護福祉士国家試験の対策』に特化したサイトにしました。
当初ひとり飯の記事もアップしてたのですが、バランスが悪くて止めました。
と言うことで、飯関係は『はてなブログ』にしました。
よろしくお願いします〜。
久しぶりに、ひつまぶしを作ってみました。
美味しかったですよ。
メスティンに向いていますね。
ご馳走様でした。
別で始めたブログはこんな感じです。⬇︎
よかったら、遊びに来てください。
画面をクリックすると見ることができます。笑わないでくださいね。
ワードプレスやプログラムを勉強して、見栄えの良いサイトにするつもりです。
先ずは一年頑張ってみま〜す。
タイトルと違うのですが、今日のお昼も「鹿児島ラーメン」を食べました。
美味しかったけど、血圧上昇〜。
因みに、１０数年前から “下１１０、上１８０以上“ です。
昨日から頭が痛いです。
美味しかった。
ご馳走様でした。
さて、宮崎生まれの実家鹿児島の田舎人が都会へ出てきて４０年。
母の面倒をみたいし、田舎でのんびり暮らしたい。
都会に疲れた〜、今日この頃です。
（因みに義理の父母はしっかりみました。私の誇り）
妹が生きていれば実母は任せかったのですが〜。💦
６５歳になれば人より多くの年金が貰えてたぶん悠々自適。
でもまだ、６年近くある。
田舎で生活するために明日から一年、収益性のあるブログに専念します。
稚拙な記事を見ていただきありがとうございました。
では、さようなら！
先週、餃子の王将で🥟を２４個（２箱）買った。
One of themは冷凍した。
訳もなく🥟が食べたいので調理してみた。
正直、冷凍の王将餃子は不安〜。
案の定、失敗したze。💦
↓こんな感じになった。
焼きが足りなくていまいち。
むかーし、スーパーで売ってたへたれた🥟になったよ。
パリパリ感がない。
生餃子と比較してみた。
一目瞭然。
味の素の冷凍餃子と比較してみた。
こちらの方が美味しそう。
パリパリサクサク、中ジューシー。
何が駄目だったのだろぉ〜？
餃子の王将の冷凍🥟の場合は、熱湯を生より多くする必要がある。
バウルーでは調整が難しい。蒸しが足りなくて食当たりが怖いから
３回投入。
火が上手に操れなかった。
難しいですね。
ふにゃふにゃでコクもなくなった。
修行します。と言うか、バウルーでは限界かなぁ〜。（弱気）
でも、美味しかったよ。
ご馳走様でした。
餃子入り麻婆ナス。
晩酌のつまみ。
Let's cook
良さげ〜。
餃子の王将の🥟を投入。 良さげ〜。
完成〜。
そうです。
ご覧の通りいまいちでした。
これから🥟を焼いて口直しします。
ご馳走様でした。
💦💦💦💦無限〜。
夕食に再現してみた。
体調不良から少し復活したけどやる気がなくて超適当〜。
でも、美味しかった〜。ひとつの失敗を除いてね。
不味そうだけど、激ウマです。
毎回作っている奴。↓↓↓
別人の料理ですね。
【材料】
・卵２個
・カニカマ２本
・長ネギ適当
・キクラゲ少々
・ケチャップ大さじ２
・お酢小さじ１
・酒小さじ１
・シャンタン小さじ１
・片栗粉大さじ１
・水１５０cc
・味の素２振り👈これがきも。魔法の薬。
・グリンピース在庫なし
今回は手を抜いた〜。
でも味は一緒。ご飯を除いて。
わざわざ、メスティンで炊いた。
当初チャーハン餃子セットを作るつもりだったので、硬めで炊いた。
チャーハンに良さげなご飯の完成〜。
お昼に餃子🥟を１２個も食べて身体が油を受け付けないため、急きょ天津飯に変更。
心身が疲れていると料理もいい加減になりますね。
ご馳走様でした。
