1時間以上かけてシーズニングしました。
中性洗剤で洗って熱して、冷まして油を両面塗って熱して水洗いの工程を2回して、熱して少し冷まして油を敷いてクズ野菜(今日は玉ねぎ)を焼いて、鉄板専用の洗剤なしのタワシで擦って、熱して冷まして薄く油を塗りました。
男前になったような気がします。
未開封のものと比較してみましょう。左がシーズニング後、右は未開封のものです。
シルバーがブラックになりました。たくさん使ってあげるともっといい感じになるのですが、1mm程度の鉄板は蓄熱もないし、何を調理したらいいのでしょう。今は思いつきません。笑
100円の商品ですが、我が家に来てくれたのだから大切に育ててあげます。