わが家は2ヶ月に1度、晩ご飯がお好み焼きです。
ずぅ〜と前はホットプレートを使っていましたが、ダッチを購入してからはスキレット派になりました。
今晩もお好み焼き〜、、、😆
以前、YouTuberがメスティンでお好み焼きを作っているのを観ました。やってみよぉ〜。
↓↓
こんな感じのができましたよ。
味はどうでしょ〜???
お好み焼きというより、たこ焼き、、、。💦
でも、これはこれで美味しい。豚肉がカリカリ、中はトロトロ、蓋をして焼いたのでしっかり火も通っています。
最初はバウルーのホットサンドトースターでやろうかと思ったのですが、チャレンジしてみました。
生地を入れて蓋をして、底が焼き上がった頃に豚肉を乗せてひっくり返す。
手間もかからないし、うましらぁー。
ひとりお好み焼きにメスティンもいい鴨🦆です。
ご馳走様でした。
ブログを見ていただいてありがとうございます。