ソロ飯ときどき天体観測、家庭菜園

ちょっと人生にくたびれた還暦前のおじさんがソロ飯と天体観測を始めたブログです。

『エアーズロック風 天津飯』by 餃子の王将再現レシピ 久しぶり〜。

近隣の餃子の王将のメニューから消えたケチャップ味の天津飯

夕食に再現してみた。

体調不良から少し復活したけどやる気がなくて超適当〜。

でも、美味しかった〜。ひとつの失敗を除いてね。

オーストラリアのエアーズロック風 天津飯

不味そうだけど、激ウマです。

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毎回作っている奴。↓↓↓

別人の料理ですね。

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【材料】

・卵2個

カニカマ2本

・長ネギ適当

・キクラゲ少々

・ケチャップ大さじ2

お酢小さじ1

・酒小さじ1

・シャンタン小さじ1

・片栗粉大さじ1

・水150cc

・味の素2振り👈これがきも。魔法の薬。

・グリンピース在庫なし

 

今回は手を抜いた〜。

でも味は一緒。ご飯を除いて。

わざわざ、メスティンで炊いた。

当初チャーハン餃子セットを作るつもりだったので、硬めで炊いた。

f:id:kokoro-no-kaihou:20210624195807j:plainチャーハンに良さげなご飯の完成〜。

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お昼に餃子🥟を12個も食べて身体が油を受け付けないため、急きょ天津飯に変更。

 

心身が疲れていると料理もいい加減になりますね。

ご馳走様でした。